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コロンビア ピコクリストバル 200g

¥1,080 (税込) - ポイント

コロンビアコーヒーは、缶コーヒーの影響もあり、「エメラルドマウンテン」が有名ですが、同様に、高品質な豆と言えば、このピコ・クリストバルです。

コロンビアコーヒーのほとんどはアンデス山脈の地域で栽培されていますが、コロンビア北部に有るコロンビアの最高峰、クリストバル・コロン山の南西斜面の(尾根の)一部で栽培されており、「エメラルドマウンテン」と同様、厳正なテストに合格した豆だけが、「ピコ・クリストバル」を名乗ることができます。

豊かな甘みを感じる香りに酸味を抑え、癖の少ない強い苦味が特徴的で、深煎りを好み、香りを楽しむ、日本人にはうってつけで、人気があります。

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